Dica de Cerveja – Conan – Cervejaria Invicta Sempre vejo uma galera falando mal das cervejas da Invicta, mas eu, particularmente, sou uma grande fã deles. Adoro a maioria das cervejas e sempre é fácil achá-las a preços razoáveis. A Conan é o último lançamento da Cervejaria, que foi lançada no dia 22 de abril deste ano durante a 2ª Edição do Invicta Knock Down. É uma New England IPA, com 6% de ABV e 35 de IBU. Os lúpulos utilizados no dry hopping são: Columbus, Mosaic e Citra, que dão um aroma espetacular e intenso. É frutada, lembrando frutas amarelas e tropicais, como pêssego, melão, abacaxi, que são características herdadas tanto pelos tipos de lúpulo quanto pela tipo de levedura utilizada. Leva cereais, como o malte de trigo e flocos de aveia, que dão mais corpo e deixam a cerveja aveludada e turva, o que são as características do estilo New England. É uma cerveja extremamente saborosa e nem parece que tem apenas 35 IBU. É como se fosse uma IPA menos amarga, mas bem aromática. Confesso que quando olhei o IBU, até fiquei meio desanimadinha, mas o sabor desta cerveja ficou incrível. O nome Conan, faz referência ao ...
The post Dica de Cerveja – Conan – Cervejaria Invicta appeared first on Charutando.